vendredi 4 septembre 2015

El Geller de Gler - Trujillo (Peru)

Le soir, on aperçoit un balcon sur lequel les gens mangent, on pousse la porte et on se fait accueillir aimablement par un bonhomme qui nous invite à monter. Le restaurant :

EL Geller de Gler
Jr Independencia 588 (2e piso)
Centro Historico

L'accueil est plus que chaleureux,  on s'inquiète souvent pour vous en vous demandant si tout va bien, les serveuses sont avenantes et de bons conseils avec toujours le sourire aux lèvres.

On commande:
- un Ceviche chaud de lomo pour deux en entrée (des lamelles de viandes marinées dans du citron avec des oignons rouges), un vrai régal.

- Du boeuf sauté à l'alcool Pisco (Alain)
-  Du boeuf grillé (Parillada) avec frites +  Salade
==> Le goût et les saveurs étaient au rendez-vous

On a fait connaissance d'une bière nationale,  la Trujillo et on a goûté une de leurs bières spéciales de Huaraz.

Avec l'addition,  on reçoit des petits chocolats,  un délice. 

Le prix total :121 soles

On a partagé un vrai bon moment en dégustant un bon repas avec vue sur l'église,  que demander de plus?

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